咖啡夯 黑金商機

＊台灣咖啡商機驚人！

國際咖啡組織（ICO）調查，台灣咖啡市場年產值約800億元，一年喝掉28.5億杯咖啡，平均每人喝下約200杯咖啡。光是在台北市，平均每萬人口就有3.8家咖啡館，每平方公里就有3.4家咖啡館，「黑金」商機相當可觀。

＊星巴克是大家的最愛

根據調查，民眾喝過星巴克者佔比最高，為68.9%，其次則是喝過85度C者，佔比53.9%。換算成人口估計，過去一年中約1,130萬人至少喝過一次星巴克，平價咖啡路易莎、Cama也因正確的價格定位，奪得市場大餅。

＊台灣咖啡品牌開始進軍國際

「85度C」在海外以「烘焙產品為主、咖啡為輔」的策略持續發展，官網統計至2022年9月全球總店數為1093間；

而在台灣連鎖家數與星巴克持續拉鋸、搶占第一的「路易莎」已有3間直營海外分店在泰國，東南亞除了泰國、接下來展望印尼，並展開進軍全球的市場規畫。

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